Selain masker dan handsanitizer, pernah merhatiin nggak kalau selama pandemi banyak banget bisnis makanan dan cemilan yang bermunculan? Baik yang dalam bentuk delivery maupun dalam bentuk frozen.
Selain karena orang kita memang suka ngemil, pandemi yang mengharuskan orang untuk stay at home bikin kita lapar lebih cepat dan akhirnya ngemil lebih banyak dibanding biasanya. Tentunya, ini berdampak juga pada permintaan produk cemilan yang tinggi. Makanya nggak heran kalau banyak bisnis cemilan yang bermunculan.
Kebanyakan produk cemilan yang dijual bukan inovasi baru, lho. Sebagian bahkan masih mudah ditemui dan dibeli di pedagang kaki lima. Bedanya karena pandemi, banyak produk cemilan ini yang dijadikan dalam bentuk frozen dan bisa dikirim ke mana pun karena lebih tahan lama.
Barangkali ada di antara kalian yang punya niat membangun bisnis sampingan, berikut ini ada 8 rekomendasi dan ide cemilan khas yang bisa dijadikan bisnis.
- Cireng Rujak
Bukan hanya sekadar aci atau adonan tepung kanji yang digoreng, cireng yang populer dan digemari saat ini adalah yang disertai juga dengan bumbu rujak. Cireng rujak adalah cemilan yang lebih banyak dijual dalam bentuk frozen karena bisa tahan 2 – 3 hari dalam suhu ruang dan hingga 10 hari dalam kulkas. Pembuatan cireng itu sendiri juga sangat mudah, tidak memakan waktu lama, dan pastinya biayanya murah. Cocok dicoba bagi kamu yang tertarik memulai bisnis sampingan kecil-kecilan.
- Bola Ubi Kopong
Berbeda dengan cireng rujak yang bisa dan banyak dijual frozen, bola ubi kopong adalah penganan manis, gurih, dan garing yang banyak dijual di kaki lima. Yang menantang dari proses pembuatan bola ubi adalah teknik menggorengnya yang perlu telaten ditekan-tekan hingga akhirnya menjadi kopong dan renyah.
Salah sedikit saja dalam teknik menggoreng atau membuat adonannya, maka bola ubi bisa gagal menjadi kopong. Tetap bisa dimakan sih, tetapi rasanya jadi kenyal dan tidak gurih. Maka dari itulah, bola ubi kopong adalah jajanan yang bisa dijadikan bisnis sampingan apabila kamu berniat membuka outlet dan bisa mengolahnya sendiri. Sebab, kalau dijual frozen, belum tentu pelanggan akan berhasil dalam menggoreng bola ubinya lho.
- Kentang dan Cimol Goreng
Sama seperti bola ubi kopong, kentang dan cimol goreng adalah jajanan kaki lima yang bisa dengan mudah kita temui di mana pun. Perpaduan stik kentang yang diberi tepung tipis lalu digoreng renyah dengan cimol yang gempal dan kenyal, kemudian diberi bumbu aneka rasa, menggiurkan bukan? Dari segi proses pembuatan, sama dengan cireng rujak, kentang dan cimol goreng lebih mudah dibuat, tidak memakan banyak waktu, dan pastinya modalnya juga tidak besar. Buat kamu yang mau iseng-iseng di rumah jualan cemilan yang satu ini, pasti laku deh. Apalagi kalau wilayah rumah kamu ramai!
- Mie Lidi dan Makaroni Aneka Rasa
Sempat populer di tahun 90-an sebagai jajanan anak SD, kini mie lidi dan makaroni berbagai rasa kembali naik daun dan memiliki penggemar dari berbagai kalangan. Sebab, jajanan yang satu ini cocok dikonsumsi dalam segala situasi. Rasanya yang bervariasi mulai dari pedas, balado, asin, dan manis membuat mie lidi dan makaroni kering seolah tidak pernah sepi peminat. Kalau tertarik berbisnis jajanan yang satu ini, kamu nggak perlu repot-repot produksi sendiri. Cukup cari/beli lewat supplier atau menjadi reseller dari produk mie lidi dan makaroni yang sudah punya nama, lalu pasarkan lewat jaringan yang kamu punya misalnya lewat media sosial, messenger, dan lain-lain.
- Batagor
Selain dijual oleh pedagang kaki lima, batagor atau yang kabarnya merupakan singkatan dari bakso tahu goreng ini juga ada yang diproduksi dalam bentuk frozen, lho. Nggak ketinggalan juga bersama saus kacangnya. Jadi, pembeli hanya tinggal menggoreng batagor dan memanaskan saus kacangnya begitu pesanan sampai di rumah. Buat kamu yang bisa bikin batagor, nggak tertarik coba jualan juga nih ke orang-orang terdekat?
- Tahu Bakso Goreng
Sedikit berbeda dengan batagor, tahu bakso adalah tahu coklat yang didalamnya diberi adonan bakso kemudian dikukus. Tahu bakso kerap dijual dalam bentuk frozen dan bisa disajikan dengan cara digoreng atau direbus. Nggak lupa juga ditemani cocolan saus sambal, kecap, cabai rawit, atau dicampur ke dalam semangkuk mie rebus. Sama seperti batagor, pembuatan tahu bakso juga tidak susah. Kuncinya hanya ada di adonan bakso yang akan dimasukkan ke dalam tahu. Tertarik coba?
- Risol Mayonaise
Cemilan lainnya yang tak kalah digemari banyak orang adalah risol mayonaise. Cemilan yang satu ini sebenarnya bisa dengan mudah kita temui di penjual jajanan pasar. Tapi sekarang, banyak juga penjual risol mayonaise dalam bentuk frozen yang pastinya dari segi isi dan rasa lebih mantap karena menggunakan bahan-bahan premium. Mulai dari daging asap, telur, saus tomat/sambal, sampai mayonaise yang digunakan. Satu buah risol mayonaise biasanya dihargai sekitar Rp5.000.
- Seblak
Kenyal, berkuah, pedas, dan bisa dicampur aneka pelengkap seperti bakso, sosis, ayam, atau ceker, apakah kamu penggemar penganan yang berasal dari Bandung ini? Ada dua opsi yang bisa dilakukan kalau tertarik berbisnis seblak: jualan di rumah atau di lokasi yang ramai dan dibuat langsung saat ada pesanan atau jualan seblak instan dalam kemasan.
Butuh modal buat bisnis kuliner di tengah pandemi? Pinjam di Kredivo aja!
Butuh modal usaha mulai dari 500 ribu buat bisnis cemilan kecil-kecilan, sekarang bisa dengan mudah didapat melalui layanan kredit online cicilan bulanan seperti Kredivo. Suku bunganya cuma 2,6% per bulan, dengan opsi tenor mulai 30 hari, 3 bulan, dan maksimal 6 bulan. Bukan cuma pinjaman modal usaha, dengan aplikasi Kredivo, kita juga bisa kredit online cicilan bulanan peralatan yang mendukung untuk bisnis kuliner seperti kompor, oven, blender, dan lain-lain.
Layanan kredit online cicilan bulanan untuk berbagai barang dari Kredivo bisa digunakan di lebih dari 1.000 merchant, baik yang online maupun yang offline. Ada Tokopedia, Bukalapak, Blibli, JD.ID, dan masih banyak lagi. Yang paling penting, daftar Kredivo juga gampang banget. Download aplikasinya di Google Play Store atau App Store, dan pastikan kamu sudah memenuhi 3 syarat berikut:
- WNI yang berusia 18 – 60 tahun.
- Memiliki penghasilan minimal Rp 3 juta per bulan.
- Berdomisili di wilayah Jabodetabek, Bandung, Surabaya, Medan, Palembang, Semarang, Bali, Yogyakarta, Solo, Malang, Makassar, Cirebon, atau Sukabumi.
Proses approvalnya cuma 1 x 24 jam dan kita berpeluang mendapat limit kredit maksimal s.d Rp 30 juta jika daftar akun Premium. Gimana, menarik ‘kan?